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坎培拉節慶 全年無休最好玩

▲每到3月份舉行坎培拉熱氣球節,一個個色彩繽紛的熱氣球會在坎培拉上空飄揚,非常壯觀。

澳洲首府坎培拉(Canberra)擁有無與倫比的精采節慶與活動,就好似3月新光璀璨節(Enlighten Festival)、6月坎培拉松露節(Canberra Truffle Festival)、8月爐邊節(Fireside Festival)等。到了9至10月間,花卉節(Floriade)盛開,仿佛每個月份都有不同的活動,幾乎全年都能感受到城市活力的一面。乘搭新加坡航空經新加坡飛往坎培拉,中途更可以免費停留悉尼,來回機票加兩晚酒店住宿,只不過是四千蚊左右而已。

坎培拉是澳洲首府,其名字在土語「Kamberra」來說解作「相聚之地」,就是代表作為首都有着聯繫四方的力量。當看看城市的規劃,就會多點了解如何四通八達。城市建構以圓圈加射線為基礎,只要待在市中心,便可飽覽市內博物館及市內名勝。再加上地方氣候溫暖,夏季乾爽,冬季清涼少落雪,於不同季節前來都不會因氣候影響而令行程變得乏味。 現時,趁住「新航假期」推出的旅遊套票優惠,即刻飛去坎培拉體驗最矚目的盛事。

燈光匯演 炫麗奪目

為期17天的燈光秀──新光璀璨節(Enlighten Festival)是坎培拉年度節慶之一,在國會三角區(Parliamentary Triangle)舉行,今年以「Eat」(食)、「See」(看)及「Explore」(探索)3個主題,於3月1日至11日名為「Illuminations」(燈光),在多棟建築外牆上投影出不同圖案,還有3月10日有音樂匯演,3月11日為「坎培拉日」那天會特別熱鬧、3月16日有煙花表演。

到了3月9日至17日是另一個不可錯過的熱氣球節「Canberra Balloon Spectacular」,雖然一年四季都可以乘熱氣球,但因在燈光秀期間的天氣較好,是最適合玩熱氣球。大可在為期一周的活動上,坐上熱氣球於高空觀賞市景,又或者到市內各地,從不同角度欣賞色彩斑斕的熱氣球一同升空的盛況。

新光璀璨節(Enlighten Festival)
月份:燈光幻影3月1至11日,熱氣球節3月9至17日
網址:enlightencanberra.com

賞春盛景 文化慶典

每到9月至10月間長達一個月,是坎培拉花季,在聯邦公園伯利格里芬湖(Lake Burley Griffin)邊盛放着超過百萬的花朵,包括色澤鮮艷的鬱金香;在精靈丘(Gnome Knoll)亦有以千種園藝裝飾,入夜後以燈光裝置配合娛樂表演、現場音樂會、劇場表演、園藝研討會、美食美酒等活動,每年吸引超過幾十多萬旅客慕名而來。
花卉節(Floriade)年年都以不同主題來呈現,務求讓攝影師大展身手拍出好照片,並上載到官方網站分享給大眾欣賞。若想避開人潮,可於清晨時段前來。此外,因園區內還有許多供兒童玩樂的遊樂設施,保證一家大小都能玩得盡興。
不講不知,花卉節閉幕後,花朵會被剪下來送往當地醫院和安養院,讓更多人能欣賞花卉之美。

花卉節(Floriade)
月份:9月14日至10月13日
網址:floriadeaustralia.com

熊熊爐火 豐盛美饌

每年8月舉辦的爐邊節(Fireside Festival),源是天寒地凍的關係,大顆兒圍在火爐邊取暖之故,後來演變成為長達一個月的節慶,邊品嘗美酒佳餚,邊享受各種娛樂活動。現在的爐邊節不僅限於在爐火旁興高采烈地歡呼,也不限於在坎培拉這個地方,可以在家中、酒窖裏舉行,配上採用當地松露的當地特色晚宴、各種現場音樂表演和展覽,令節慶變得熱鬧。
整個爐邊節是美食愛好者聚集的時候,許多地區的農產品、葡萄酒便會大曬冷。如果您錯過了八月的爐邊節,到了10月份第一個周末,還有穆任百特曼的移動盛宴(Murrumbateman Moving Feast),屆時都有葡萄酒莊生產的葡萄酒和豐盛的佳餚等着大家品嘗,完全見識到不同場所所帶來的熱情氣氛。

爐邊節(Fireside Festival)
月份:8月
網址:www.australia.com/zh-hk/places/act/fireside-festival.html

松露盛宴 季節限定

松露被譽為「餐桌上的鑽石」,是世上珍貴食材之一,其獨特的菌香叫人難忘。在坎培拉是有名的地區專門發掘松露, 6月到8月是盛產松露的季節,因此每年到了此時都會舉辦為期三個月的松露節(Canberra Truffle Festival),幾乎超過40個場地會有慶祝活動,包括品嘗松露風味餐、松露大師班、嘗掘松露及松露市集等活動。
購買後松露後想保持味道及新鮮度,最好用棉布包裹,並封存在玻璃瓶內。要享用松露,可因應各種松露的味道特質而用相應的烹調方法。白松露的香味比較濃烈,不宜加熱煮食;黑松露味道層次較豐富,可混合其他食材一同煮理。

坎培拉松露節(Canberra Truffle Festival)
月份:6月1日至8月31日
網址:trufflefestival.com.au

超值套票 伴你遊坎培拉

「新航假期」澳洲坎培拉自由行優惠套票,乘搭新加坡航空經新加坡飛往坎培拉,免費中途停留悉尼,來回機票加兩晚酒店住宿,每位HK$3,999起,尊享免費單程澳洲內陸機票。

想從味覺感受坎培拉,不妨來一趟一日遊 (四人成行,每位加HK$1,199)。行程安排前往安斯利山,欣賞城市景及遠處山景,走訪Murrumbatema小鎮,體驗坎培拉當地葡萄酒生產區,並參觀酒廠和品味紅酒。或是於松露節期間,每位加HK$1,199起參加松露團,就可以與專業小狗一起走過有4,000棵橡樹和榛子樹的森林,搜挖新鮮黑松露,既可一嚐松露的美味,亦可從中了解松露知識。

增遊悉尼 雙重體驗

除坎培拉機票及酒店外,優惠套票更包括悉尼藍山一日遊,令你的旅程更多姿多彩。行程會由專業華語導遊講解,沿途欣賞悉尼郊外風光,到達藍山後會安排乘搭三大纜車:乘空中纜車(Skyway),在海拔270米的空中360度無死角賞藍山;乘坐最刺激的森林火車(Railway),從64度的陡坡上俯衝而下,急速觀山谷美景;之後搭乘全澳最陡峭的索道纜車(Cableway),沿着545米長的軌道順勢而下,體驗垂直升降的冒險樂趣。然後前往蜜月橋、回音谷及英女王伊麗沙白觀景台,之後漫步於風景如畫的小鎮魯拉(Leura),感受山間小鎮獨有的魅力。

過境獅城 優惠之選

凡訂購澳洲套票,過境新加坡時加HK$6起 ,即可享受第一晚新加坡酒店住宿、新加坡24項景點入場及新航隨意行巴士證,適用於2月11日至3月31日期間出發;另外,還送出約值HK$120樟宜機場消費現金券,可用於機場內購物及飲食。亦可以體驗價加HK$300升級至A380優選縟濟客位,只適用單程提升及SQ861/ 856航班。

 

 

4日2晚HK$3,999起
預售優惠期:2019年1月3日至23日
套票詳情:singaporeair-holidays.com/zh/canberra-sydney

 

 

*文章文字由 晴報 提供